အလှကုန်များတွင် အထူးကောင်းမွန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော ဗီတာမင်စီကို မသိသူမှာ ယနေ့ခေတ်တွင် အရေးပါသော ပစ္စည်းအသစ်များပါရှိသော အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များ ရှိသော်လည်း၊ ဒါပေမယ့် ဗီတာမင် C ဟာ ခေတ်မမီတော့တဲ့ အရေးပါတဲ့ အရာတွေထဲက တစ်ခု ဖြစ်နေတုန်းပါပဲ။
ယနေ့ခေတ်တွင် ဗီတာမင်စီသည် အရင်းအမြစ် နှစ်ခုမှ လာသည်။
1. သဘာဝဗီတာမင်စီ
အပင်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးဝလံများ ထုတ်ယူရာမှ ရရှိသော ဗီတာမင်စီသည် သဘာဝအတိုင်း မတည်ငြိမ်သော အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို တွေ့ရှိရသည်။ ရေတွင်ပျော်ဝင်သောအခါတွင် အာနိသင်သည် လျင်မြန်စွာ ပျောက်ကွယ်သွားပါသည်။ အရေပြားမှတဆင့် စုပ်ယူရန်လည်း ခက်ခဲသည်။2. ဗီတာမင်စီ ပေါင်းစပ်မှုမှ၊
ယနေ့ခေတ်တွင် ဗီတာမင်စီ ဆင်းသက်လာသည်။ သဘာဝ ဗီတာမင် C ၏ ချို့ တဲ့ မှု ကို ပြုပြင် ရန် ၊ ဗီတာမင်စီ၏ ဆင်းသက်လာမှုသည် အပြည့်အဝထိရောက်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏အရေပြားထဲသို့ အလွယ်တကူ စိမ့်ဝင်နိုင်သည်။ အရေပြားထဲသို့ စိမ့်ဝင်သွားသောအခါတွင် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေရန် ဗီတာမင်စီအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားမည်ဖြစ်သည်။ဗီတာမင် C ၏အဓိကယန္တရား
1. အသားအရေကို လှပတောက်ပစေပါတယ်။
Melanin ပေါင်းစပ်မှုဖြစ်စဉ် (Melanogesis Pathway) ကို လျှော့ချသည့် ယန္တရားမှ 1. Melanin ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း ဖန်တီးပေးသည့် Tyrosinase အင်ဇိုင်း၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ဟန့်တားပေးသည့် Tyrosinase အင်ဇိုင်း အလုပ်မလုပ်သောအခါ၊ melanin ဆိုးဆေး အရေအတွက် လျော့နည်းသွားသည်။ melanin ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းသယ်ယူပို့ဆောင်ရေး။ (Polymerization of Melanin Monomers) သည် epidermis ဆဲလ်များ (Epidermis) သို့ ဖြစ်သောကြောင့် မွဲခြောက်ခြင်းကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ အမည်းစက်များကို လျော့ပါးစေသည်။2. ဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။
အရေပြားပျက်စီးမှုကို လျော့ပါးစေရန် ကူညီပေးသည်။ (Anti-oxidant) အထူးသဖြင့် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ။ဗီတာမင်စီသည် အရေပြားအိုမင်းခြင်းနှင့် အရွယ်မတိုင်မီ အသားအရေကို ကာကွယ်ပေးသော အခြားကိုယ်ရံတော်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် နေရောင်ခြည်နဲ့ မကြာခဏထိတွေ့ရတဲ့ အသားအရေအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ အသားအရေမွဲခြောက်ပြီး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်တဲ့အထိ အရေးအကြောင်းတွေဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးတော့ အားမနာနဲ့3. Collagen ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးတယ်။
အရေပြားအောက် (Dermis) သည် အရေးအကြောင်းနှင့် လျော့ရဲခြင်းကို ထိရောက်စွာ လျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဆဲလ်များနှင့် ညစ်ညမ်းမှုများကြောင့် ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် အခြားသော antioxidant တစ်ခုဖြစ်သည်။รูปแบบของอนุพันธ์ วิตามินซี แต่ละชนิด ที่นิยมนำมาใช้กับเครื่องสำอาง
Ethyl Ascorbic အက်ဆစ်
ဗီတာမင်စီသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်သည်။ မြင့်မားသောတည်ငြိမ်မှု ရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့ကူညီပါ။Ascorbyl Glucoside
ဗီတာမင်စီသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်သည်။ အတန်အသင့်တည်ငြိမ်သည်။ တောက်ပမှုနှင့် အရေးအကြောင်းများအတွက် အလွန်ထိရောက်မှုရှိသည်။မဂ္ဂနီဆီယမ် Ascorbyl Phosphate
ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်စီ မြင့်မားသောတည်ငြိမ်မှု ရှင်းရှင်းလင်းလင်းနဲ့ကူညီပါ။Ascorbyl Tetraisopalmitate
ဗီတာမင်စီသည် အဆီထဲတွင် ပျော်ဝင်သည်။ အတန်အသင့်တည်ငြိမ်သည်။ မြင့်မားသောထိရောက်မှု အရေးအကြောင်းတွေရော ရှင်းလင်းမှု နှင့် အရေပြား၏နူးညံ့မှုL-Ascorbic အက်ဆစ်
ဗီတာမင်စီသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်သည်။ နိမ့်သောတည်ငြိမ်မှု မြင့်မားသောထိရောက်မှု အရေးအကြောင်းတွေရော ရှင်းလင်းမှု နှင့် အရေပြား၏နူးညံ့မှုAscorbyl Palmitate
ဗီတာမင်စီသည် အဆီထဲတွင် ပျော်ဝင်သည်။ ဖော်မြူလာတွင် Anti-Oxidant အဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး အခြားနေရာများတွင် ထိရောက်မှုနည်းသည်။ အခြားသော ဗီတာမင် C အမျိုးအစားများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါ။ဗီတာမင် C ၏ အာနိသင်နှင့် အကျိုးကျေးဇူးများ ကွဲပြားသည်ကို တွေ့မြင်နိုင်သည်။ အရေပြားပြဿနာများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနိုင်သည်ဟု ဆိုနိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် ဗီတာမင် C ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ အလင်းရောင်ကို တိုက်ရိုက်မထိတွေ့တဲ့အခါမှသာ သူ့ရဲ့ အလားအလာကို အပြည့်အဝ ပြသနိုင်ပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် အလွယ်တကူ ယိုယွင်းပျက်စီးနိုင်ပြီး ထုတ်ကုန်၏အရောင်သည် ဖွင့်ပြီးနောက်တွင် အဝါရောင်ပြောင်းသွားမည်ဖြစ်သည်။
