เชื่อว่าใครไม่รู้จัก Vitamin C ส่วนผสมชั้นเลิศในเครื่องสำอางถึงแม้ว่าในปัจจุบันจะมีผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่มีสารสำคัญใหม่ๆ แต่วิตามินซีก็ยังคงเป็นหนึ่งในสารสำคัญที่ไม่เคยตกยุคเลยก็ว่าได้
วิตามินซี ในปัจจุบันมาจากแหล่งที่มาสองแห่ง
1. วิตามินซีจากธรรมชาติ
ได้จากการสกัด พืช ผัก ผลไม้ พบสาร Ascorbic acid ซึ่งวิตามินซีธรรมชาตินั้นไม่คงตัว ฤทธิ์จะหายไปอย่างรวดเร็วเมื่อละลายน้ำ และยังดูดซึมผ่านทางผิวหนังได้ยาก2. วิตามินซีจากการสังเคราะห์
อนุพันธ์วิตามินซีในปัจจุบัน ที่ถูกดัดแปลงมาเพื่อแก้ไขข้อบกพร่องของวิตามินซีรูปแบบธรรมชาติ อนุพันธ์วิตามินซีจึงแสดงประสิทธิภาพได้เต็มที่และดูดซึมสู่ผิวของเราได้ง่าย โดยจะเปลี่ยนเป็นวิตามินซีให้รูปออกฤทธิ์เมื่อถูกดูดซึมเข้าผิวหนังไปแล้วกลไกหลักในการทำงานของ วิตามินซี
1. ช่วยให้ผิวสวยกระจ่างใส
จากกลไกการลดกระบวนสังเคราะห์เม็ดสีเมลานิน (Melanogesis Pathway) แบบ 2 ทาง ได้แก่ 1. ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ Tyrosinase ซึ่งทำหน้าที่สร้างเม็ดสีเมลานิน เมื่อเอนไซม์ Tyrosinase ไม่ทำงาน จำนวนเม็ดสีเมลานินจึงลดลง 2. ลดการขนส่งเม็ดสีเมลานิน (Polymerization of Melanin Monomers) ไปยังเซลล์ผิวหนังชั้นนอก (Epidermis) จึงสามารถลดเลือนความหมองคล้ำ จุดด่างดำแลดูลดเลือนลง2. ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
ช่วยลดความเสียหายที่เกิดขึ้นกับผิวได้ (Anti-oxidant) โดยเฉพาะอนุมูลอิสระที่เกิดจากรังสี UV วิตามินซีจึงเป็นอีกหนึ่งบอดี้การ์ดปกป้องผิวไม่ให้ผิวโทรมและแก่ก่อนวัยได้ จึงขาดไม่ได้สำหรับผิวที่ต้องโดนแดดบ่อย จนผิวเริ่มคล้ำโทรม ขาดน้ำ และอาจนำไปสู่ริ้วรอย ความหย่อนคล้อยได้ในที่สุด2. ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน
ใต้ผิวชั้นหนังแท้ (Dermis) ลดเลือนริ้วรอยและความหย่อนคล้อยได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงเป็นอีกหนึ่งสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากการถูกทำลายโดยมลภาวะและสิ่งแวดล้อมอีกด้วยรูปแบบของอนุพันธ์ วิตามินซี แต่ละชนิด ที่นิยมนำมาใช้กับเครื่องสำอาง
Ethyl Ascorbic Acid
วิตามินซีละลายในน้ำ มีความเสถียรสูง ช่วยเรื่องความกระจ่างใสAscorbyl Glucoside
วิตามินซีละลายในน้ำ มีความเสถียรปานกลาง มีประสิทธิภาพสูงในด้านความกระจ่างใส และริ้วรอยMagnesium Ascorbyl Phosphate
วิตามินซีละลายน้ำ มีความเสถียรสูง ช่วยเรื่องความกระจ่างใสAscorbyl Tetraisopalmitate
วิตามินซีละลายในน้ำมัน มีความเสถียรปานกลาง มีประสิทธิภาพสูง ทั้งด้านริ้วรอย ความกระจ่างใส และความนุ่มฟูของผิวL-Ascorbic Acid
วิตามินซีละลายในน้ำ มีความเสถียรต่ำ มีประสิทธิภาพสูง ทั้งด้านริ้วรอย ความกระจ่างใส และความนุ่มฟูของผิวAscorbyl Palmitate
วิตามินซีละลายในน้ำมัน ทำหน้าที่เป็น Anti-Oxidant ในสูตร มีประสิทธิภาพด้านอื่นๆน้อย เมื่อเทียบกับ Vitamin C รูปแบบอื่น ๆจะเห็นได้ว่าประสิทธิภาพและประโยชน์ของวิตามินซีนั้นมีความหลากหลาย และเรียกได้ว่าจัดการปัญหาผิวได้อยู่หมัด แต่สรรพคุณของวิตามินซีจะแสดงผลลัพธ์เต็มประสิทธิภาพได้ก็ต่อเมื่ออยู่ในสภาพที่ไม่โดนแสงโดยตรง เพราะสามารถเสื่อมประสิทธิภาพได้ง่ายและสีของผลิตภัณฑ์จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้มมากขึ้นหลังจากเปิดใช้
การเลือกบรรจุภัณฑ์และวิธีเก็บรักษาประโยชน์ของวิตามินซี
สำหรับผู้ประกอบการ ที่กำลังสร้างแบรนด์เครื่องสำอาง ที่มี Vitamin C เป็นส่วนประกอบ การเลือกบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของวิตามินซี ควรจะต้องเลือกบรรจุภัณฑ์ที่มี ลักษณะทึบ หรือ ขวดสีชา เพื่อปกป้องประโยชน์วิตามินซีจากการสลายตัวจากรังสี UV นอกจากนี้แนะนำว่าให้เลือกเป็นขวดปั๊มสุญญากาศเพื่อช่วยป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปในขวดเมื่อใช้งาน ซึ่งก็จะเป็นอีกทางที่ช่วยรักษาความเสถียรของวิตามินซีไว้ให้ยาวนานขึ้นเมื่อเราทราบถึงวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของวิตามินซี และการใช้วิตามินซีเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการกันแล้ว ก็อย่าลืมว่าการเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญหลักๆเช่นกัน เพื่อให้วิตามินซีทำงานได้เต็มประสิทธิภาพและได้ผลลัพธ์อย่างที่คาดหวังไว้…